Vin chaud aux épices

Voilà, ça y est, c'est Noël.

Vos cadeaux sont sûrement déjà emballés et peut-être même déjà sous le sapin, vous savez ce qu'il y aura sur la table pour le reveillon... Et y a plus qu'a!

Je me suis dit que vous proposer un article avec une recette de fêtes n'aurait pas beaucoup d'intérêt en date du 23 décembre (quoi qu'il y a toujours d'autres occasions de partager de bons repas!) cependant, j'avais quand même envie de partager l'une de mes recettes d'hiver qui a pour moi vraiment la couleur des fêtes : le vin chaud.

Lait de noix de cajou

Il y a quelques jours, lorsque j'ai fait mon granola cajou - cranberries, je vous avais dit que je vous posterais une recette de lait végétal pour accompagner le granola. Et chose promise, chose due !

Mais pourquoi diable s'embêter à faire du lait de noix de cajou, quand on pourrait simplement acheter une brique de lait de vache, me direz-vous ?

Smoothie très frais pastèque - pêche - fraise

Je pense que vous n'avez pas pu échapper à la vague de chaleur de ces derniers jours. C'est simple, à chaque fois que je parle à quelqu'un, on ne fait que se plaindre de la chaleur étouffante ! Il faut dire que je ne sais pas vous, mais moi ce genre de temps m'épuise : je n'ai envie que d'une chose, m'asseoir face à mon ventilateur d'amour et boire, boire et boire plus encore.

Quand il fait chaud, j'ai assez peu envie de manger ou alors seulement des choses très rafraichissantes.  Ce smoothie est parfaitement dans cette veine et c'est mon meilleur allié par ce genre de temps.

Soupe glacée courgette et basilic

Me voilà déjà de retour avec une nouvelle recette, toute fraiche, toute pleine de saveurs pour l'été.

L'été?

Oui, bon. Abstraction faite des trombes d'eau qui tombent dehors, ça y est, pour moi c'est l'été. Alors je mange des gaspacho tous les jours - ou presque. Aujourd'hui donc une recette de soupe glacée qui change un peu des traditionnels gaspachos et soupes de concombre!