Je trouve qu'il est toujours difficile de rédiger le premier article d'un blog. Après tout, je ne vous connais pas et vous ne me connaissez pas non plus, comment pourrais-je vous faire rêver avec un plat?
C'est pourtant le défi! Alors on remonte ses manches et c'est parti!
C'est pourtant le défi! Alors on remonte ses manches et c'est parti!
Pour ce tout premier article, je voulais une recette un peu originale mais facile à faire, avec des saveurs fraiches mais aussi épicées... Tout un programme.
Et puis une tarte, c'est formidable, ça peut se décliner à l'infini s'il nous manque un ingrédient ou si on en a un qu'on a absolument envie d'ajouter. Je dis "tarte" et pas quiche parce que je n'ai pas mis d’œuf, ni de crème dans cette recette, mais je ne sais pas vraiment quelle est la réglementation en la matière! Où s'arrête la tarte et où commence la quiche? Mystère, mystère...!
